什麼是中醫食療
食物就能吃出健康並且預防疾病的產生，運用食物的屬性平衡人體可能出現的各種不適症狀。
中醫食療的運用
中醫食療屬自然療法的範疇，依據陰陽五行理論，將每一種食物分為不同的屬性，像是：五性－寒、熱、溫、涼、平，以及五味－酸、苦、甘、辛、鹹，依不同的體質選擇適合的食物，並以屬性的基本概念來調和身體，讓身體能達到陰陽平衡的狀態。
中醫食療常見食材
百合／具潤肺止咳、清心安神的作用。
銀耳／能潤肺生津、養胃提神。
蓮子／有健脾止瀉、清心安神的功效。
粳米／具補中益氣、健脾益胃的功用。
山藥／含有水溶性纖維「甘露糖（Monnose）」，可幫助食物快速通過腸道，預防便秘。
玫瑰花／改善臉色暗淡、痛經、乳房脹痛等肝鬱不舒症。
銀耳／能潤肺生津、養胃提神。
蓮子／有健脾止瀉、清心安神的功效。
粳米／具補中益氣、健脾益胃的功用。
山藥／含有水溶性纖維「甘露糖（Monnose）」，可幫助食物快速通過腸道，預防便秘。
玫瑰花／改善臉色暗淡、痛經、乳房脹痛等肝鬱不舒症。