銀杏的功效

① 預防阿茲海默症。

② 預防心血管疾病。

③ 改善血液循環。

④ 舒緩女性經痛不適。

⑤ 去痰止咳。

⑥ 緩解疲勞。

⑦ 增加皮膚光澤、彈性。

銀杏的功效
銀杏不同部位的用途

銀杏不同部位的用途

一般泛指的銀杏即是銀杏樹,而銀杏又可分為以下2種。

① 銀杏葉
屬藥品,市面上標榜有促進血液循環之銀杏即為銀杏葉。

② 銀杏果
屬一般保健食品,俗稱白果,主要功效為止咳。

銀杏的成分
① 黃酮類。

② 帖類澱粉。

③ 粗蛋白。

④ 核蛋白。

⑤ 粗脂肪。

⑥ 維他命A、C。

⑦ 礦物質。

⑧ 粗纖維等。
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問與答 Q&A

銀杏有限制食用對象嗎?
孕婦、兒童、虛寒體質者、癲癇症患者及特殊過敏者不建議食用,因為銀杏具有抗血酸、抗凝血功能,故開刀前的患者也不能食用,服用後可能引起凝血不易、失血過多等問題。
銀杏有哪些副作用?
① 傷口不易止血。
② 胃腸不適。
③ 頭痛。
④ 心跳加快。
⑤ 皮膚過敏等。
建議每日攝取量是多少呢?
建議一天100毫克即可。
如何選購銀杏?
① 選購標示「銀杏葉萃取物」。
② 有清楚含量標示。
③ 通過德國和歐盟檢測較有保障。
銀杏對於增加記憶有幫助嗎?
這是一個錯誤的迷思,銀杏對於增加記憶力、預防失智症等方面,其實沒有太大功效,所以,不建議民眾為了想預防而去食用銀杏,此外,若是以腦部科學角度來看,不飽和脂肪酸(如深魚類)才有增加記力的功效,因為它富含omega-3,有助於將記憶所在腦裡。
銀杏不能與哪些藥劑一併服用?
① 抗血小板劑。
② 抗凝血劑。
③ 胃酸抑制劑。
④ 非類固醇消炎止痛劑。
⑤ 第一型糖尿病患。
⑥ 抗癲癇藥物。